酸菜炒粉条的做法
荣辱不惊
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酸菜炒粉条做法一 原料猪肉200克,粉条250克,酸白菜200克,葱姜蒜油生抽各适量准备把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好粉条切成适当长度猪肉切片,用生抽酱油,料酒,淀粉。
具体做法1把酸菜水分挤尽,将酸菜切成极细的细丝待用2锅里放水,烧热后,加入粉条,煮软后,关火,加盖,慢慢泡着待用3锅里放油,加入葱蒜姜末煸炒出香味后,放入酸菜加胡椒粉加清水后,放入粉条,水。
1把酸菜切丝粉条入锅煮熟2起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去3用大火炒至粉条软,收汁,加鸡精即可粉条少许,下开水锅略煮4酸莲花菜少许5粉条煮好后用冷水。
步骤1酸菜切丝泡水,粉丝泡水泡软2五花肉切片,倒入料酒酱油腌20分钟3酸菜汆成团,尽量挤掉之前泡的水4锅内热油,蒜瓣拍扁葱花大料花椒爆香5倒入五花肉翻炒至变色6倒入酸菜团子,大火炒开。
荣辱不惊 2024-03-09 18:32:01
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问:蒲公英的花可以吃吗
答:
答:花也可以吃,不过一般我们都不吃开花了的,因为这个时候叶子就比较老了。。。蒲公英主要是吃叶子,熬汤很清热的,就是有点苦。新鲜的蒲公英的花能吃。腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。另外,蒲公英的花还可以酿酒。蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗,开水烫后,冷水漂洗,炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
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