夏至草是什么科

夏至草是一种植物，其学名为Sesbania grandiflora，属于豆科植物。它也被称为大花田菁、大花豆、大花龙葵等。夏至草原产于南亚和东南亚地区，被广泛种植于热带和亚热带地区。

夏至草是一种常绿乔木或灌木，高可达10米。它的叶子为羽状复叶，花为红色或白色，有时带有紫色。夏至草的果实为豆荚，内含多个种子。

夏至草具有很高的经济和营养价值。它可以用作食品、药品和工业原料。夏至草的花、叶和嫩枝可以作为蔬菜食用，富含蛋白质、维生素和矿物质。夏至草还具有一定的药用价值，可以用来治疗消化系统疾病、糖尿病、高血压等疾病。此外，夏至草的木材可以用来制作家具、建筑材料和纸张等。