芋头怎样保存长期不烂

买芋头的时候要拨开那些毛发看看有没有烂的或者什么刮痕芋头削皮后不是马上使用要放在水里浸泡，芋头可以用水煮20分钟煮芋头时要让芋头熟了才放调料，不然生的芋头是吸收不进去味道的“芋头”的保存方法1未去皮。

教你1个好方法，放半年不烂不长芽，越放越糯保存芋头不烂不发芽的关键是两点，第一是环境要干燥，第二是温度要适宜，保存芋头的最佳温度是10~15度，而且在保存芋头的初期，由于芋头的呼吸旺盛，一定要注意通风散热买。

再将地窖口密封起来即可4注意事项 芋头不能放入冰箱保存，芋头在温度过高和过低的环境中都容易出现腐烂，而且冰箱中的湿度比较大，可能会导致芋头表面的细菌滋生，不利于长时间保存，另外芋头从冰箱取出后也容易升温变质。

1如果不是成袋买的芋头，可以放在阳台阴凉处，找个纸箱拆开铺好，把芋头直接平铺在上面，或者放在塑料筐中存放2如果买的芋头比较多，可以放在地窖里，放一个冬天也不会坏因为地窖温度较低，能够减缓农产品自身消耗。

芋头的储存方法1 埋藏法 在地势高燥远离水源浸湿的室内或屋外，根据芋头数量多少，挖一条长的储藏沟，沟深50～60厘米沟底先铺一层5～10厘米厚沙，然后将芋头放置于储藏沟内，与沙土层堆积储藏根据气温变化分别。

芋头如何保存 1通风保存 保存芋头时，可以将其放在通风性良好且干燥的环境中，减少移动次数，就能让芋头存放五天左右的时间，但芋头出现发软现象后，就要尽快烹饪处理，以免腐烂2高温保存 芋头无法在低温环境下保存。