如何规划完美的葡萄酒品酒活动
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葡萄酒文化不断变化,并且每年都在变化。虽然参观葡萄园长期以来一直是葡萄酒提供最多的一部分,但在过去十年左右的时间里,“品酒室”的流行度已经大大增加。品酒室为感兴趣的消费者提供了尝试各种葡萄酒的场所,让他们更好地了解酒庄的所有内容,更不用说它们提供了一个与志同道合的人交流的公共空间。
在葡萄酒生产特别炎热的地区,通常的做法是从一个地方到另一个地方“品尝房间跳跃”,以尽可能多地尝试来自一个地区的不同葡萄酒。然而,与任何其他类型的团体郊游一样,确保适当的规划非常重要,这样您和您的朋友才能充分利用您的品尝体验。
准备好计划完美的葡萄酒品尝活动?这里有一些技巧可以帮助您完成旅程。
1.选择日期和位置
从床上下来并决定一日游游葡萄酒厂是没有错的。但是,如果你想让其他人参与其中,那么你将会提前计划好很多。首先选择一个日期,该日期应至少一周,以确保其他人的日程安排可以排队。
接下来,您选择的位置将在整体体验中发挥重要作用。如果你足够幸运地生活在葡萄酒生产蓬勃发展的地区或附近,你可以在自己的后院享受充足的乐趣。旅游酒厂也是一个很好的旅行方式,因此您可以考虑参观出名的地区,如加利福尼亚州的纳帕谷或密歇根州的Leelenau半岛。
2.考虑导游
对于那些完全不熟悉参观品酒室的人来说,考虑参加您想要关注区域的导游可能会有所帮助。
几乎所有世界上最好的葡萄酒产区都提供全区范围的旅游,重点关注一些最杰出的生产者,这是一种优秀,低压力的方式,可以获得有关地区的凝聚力。在许多情况下,通常考虑到可用一揽子交易,您可以通过导游来节省大量资金。
3.把事情掌握在自己手中!
导游很方便,但并不适合所有人。一些葡萄酒爱好者发现他们有点僵硬并且“在书中”,因为在导游的旅行中探索的机会相当渺茫。如果您想真正获得自由并控制体验,最好的办法就是把事情掌握在自己手中。
这说起来容易做起来难,因为它涉及到相当多的规划。目的是在一天内至少访问三个品尝室,并计划它们彼此足够接近,您可以步行或乘坐出租车。
4.准备日策略
在您开始品尝葡萄酒之前,确保您和您的聚会做好准备非常重要。一种充分利用品尝的方法是携带笔记本,这样您和您的朋友就可以记下您品尝的每种葡萄酒并进行对比/比较。
当然,确保您的派对还有一名指定的司机非常重要,如果您决定参加导游,可以更容易。今天的许多顶级旅行都设有“葡萄酒巴士”,可以将人们从酒厂运送到酒庄,从而带来有趣,无危险的体验。
不要忘记,有很多酒厂位于充斥着其他类型娱乐的地区。无论是艺术博物馆,游乐园,当地画廊还是其他,都尽可能多地吸收酒庄周围社区的各个方面。这是打破葡萄酒品尝日的好方法,因为连续打太多葡萄酒厂都没有任何喘息的机会可能会有点费力。
关于该说明的建议:不要过度。
如果你在8个小时内从一个酒厂搬到另一个酒厂,你会喝很多酒。许多人选择在品尝时不吐出葡萄酒,这在某些圈子中非常精细甚至更好。但是,如果你想要吸收,一定要自己节奏,并在整个过程中喝大量的水。没有什么比喝葡萄酒品酒的宿醉更糟糕了,而且比许多人意识到的更容易让事情发生。
最后,做一位亲切的客人。品酒室非常繁忙,特别是在旺季期间。您可能会发现自己等待的时间比预期的要长,但请记住员工正在做多少工作以确保每个人都玩得开心。不要犹豫,询问有关葡萄酒的问题。任何正在倾倒的人都应该掌握有关葡萄酒的大量信息,所以请记住将其作为一个学习经历,因为这是一个美好的时光。
5.最终建议:永远不要设置时间限制!
您可能认为您知道进入您正在研究的所有葡萄酒之旅需要多长时间,但重要的是要记住时间永远无法完美预测。设定一个时间限制,也就是说必须在当天晚些时候,是一个巨大的错误,可能导致你的葡萄酒品尝会缩短并且没有充分利用体验。给自己充足的摆动空间;如果可以的话,第二天休息!
葡萄酒品尝室继续在世界各地涌现,现在没有比现在更好的时间开始享受这些酿酒师的工作成果。提前计划,您将拥有一个永生难忘的经历。
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