三伏天吃羊肉汤除湿热?
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比以前懂事了 2024-04-03 23:40:23
三伏天是指农历夏季的三个“伏日”,也就是夏天最热的时期。在这个时期,气温高、湿度大,容易让人感到闷热不透气,出现湿热症状。而羊肉汤则被认为是一种可以除湿热的食物。
羊肉汤中含有一些成分,如羊肉蛋白、氨基酸、矿物质等,可以帮助人体排出湿气,消除湿热症状。同时,羊肉汤还具有温补作用,可以增强人体的抵抗力,提高身体的免疫力,有助于预防夏季常见的感冒、咳嗽等疾病。
不过,需要注意的是,在三伏天食用羊肉汤时,应该控制好食用量和时间。过量食用羊肉汤会导致身体负担过重,容易引起消化不良、腹泻等不适症状。而且,最好在早上或中午时段食用,晚上不宜食用,以免影响睡眠质量。
总之,三伏天适量食用羊肉汤可以帮助人体除湿热、温补身体,但需要注意控制好食用量和时间。同时,还应该注意多喝水、避免过度劳累、保持室内通风等措施,以保持身体健康。
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问:酸奶煮沸到100℃还能喝吗
答:
答:酸奶煮沸到100℃未变质的话能喝,将酸奶加热到100度,只是其中的活性益生菌被杀死了,但其他营养成分大部分还是不变的,食用仍然还具有较高的营养价值,只是口感会稍微酸一点,但只要酸奶还没有变质就不影响食用,可放心喝。酸奶加热后,其中的味道会更明显,加上益生菌会再次发酵,喝起来确实是会变得更酸一些,这种情况下是正常的变酸现象,可以喝,但若是酸奶加热时间过长或加热后放置过久,益生菌发酵久了,就会导致酸奶变质,不仅变酸、还会发生质地改变,带有黄水、变稀等异常,此时的酸奶就不能吃了,对健康不利,可能造成腹痛、腹泻等不适。
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