香酥肉的做法大全
踏踏实实
好评回答
其实现在随着生活条件变得越来越好,很多的人都已经过上了小康的生活,所以对于肉类的食物应该是每天都会在餐桌上吃到的,但是香酥肉可能很多人只是吃过,那么下面我们就一起来了解一下香酥肉的做法大全。
主要做法:
制作材料
主料: 猪肉(肥瘦)400克
辅料: 香菜5克
调料: 八角1克 香叶1克 花椒1克 桂皮1克 酱油30克 白砂糖15克 大葱5克 姜1克 大蒜3克 淀粉(豌豆)5克 醋5克 味精2克 植物油50克
制作工艺
1.将猪肉去皮,用凉水洗净,放入开水内烫透,再用凉水投凉,改成大斜片,摆在盆内加大料、花椒、香叶、一半葱姜、桂皮、酱油、汤上屉蒸烂。
2.其余葱姜切丝,香菜切段,蒜切片。
3.把蒸烂的肉片抹上湿淀粉10克(淀粉5克加水)后,放油内炸至呈火红色倒出。
4.勺内放底油,用葱姜丝、蒜片炸锅,加酱油、白糖、醋、味精,再将炸好的肉片放入勺内,煨三分钟,翻个儿盛入盘内,撒上香菜段即可。
以上这篇文章为大家详细介绍了一下香酥肉的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以大家都应该差不多学会了,不过在制作的时候还是要在乎一些细节上面的问题,不然的话会导致菜色不好的。
踏踏实实 2023-02-14 11:07:10
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。
最新回答 换一换
1
问:希望之村怎么做衣服
答:
答:通过得到一些指定的道具合成,例如:线+针=针线;针线+1兔毛=兔毛缠腰带;针线+2兔毛=兔毛帽;针线+3兔毛=兔毛披肩;针线+4兔毛=兔毛大衣;燧石+兔毛=四小块兔毛;针线+四小块兔毛=水袋;用手分开四小块兔毛,获得两小块兔毛;针线+两小块兔毛=兔毛靴;针线+4兔毛+两小块兔毛=背包。
2
学四级英语哪个软件好 2019-10-19
3
如何用ps处理婚纱照 2020-04-16
4
哪里的自来水没有寄生虫 2020-01-09
5
6个月婴幼儿正常体温多少正常 2020-02-03
相关推荐
室内圆头锁被锁了怎么办
室内圆头锁被锁了的解决方法是找到门把手中间的部位,用东西按压外面的球形,能松动后,把球形取出来,把外层的盖子拧开,卸掉螺丝,把锁芯撬掉即可。开锁,即把锁打开的意思,每一种锁在...
详情>
提问时间:2020-03-25
220×240的被芯用多大的被套
220×240的被芯可以用200厘米×230厘米或者220厘米×240厘米的被套。被子是床上用品的一种,是面积足以覆盖人体的长方形的布料,一般用作睡眠时保暖。被子通常由被套和...
详情>
提问时间:2020-02-17
体积单位的意义是什么
体积,几何学专业术语,是物件占有多少空间的量。体积的国际单位制是立方米。计算物体的体积,一定要用体积单位,常用的体积单位有:立方米、立方分米、立方厘米等。计算容积一般用容积单...
详情>
提问时间:2020-05-19
青丘五荒是哪五荒五帝
青丘五荒五荒五帝是指狐族一切地盘,分别是东方青帝青灵始老九、南方赤帝丹灵真老三炁天君、中央黄帝玄灵黄老一炁天君、西方白帝皓灵皇老七炁天君、北方黑帝五灵玄老五炁天君。青丘就是在...
详情>
提问时间:2020-05-26