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特别推荐:三款萝卜菜品胜过人参

半程旅航
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在我们的生活中有这样一句话不知道你听没听过?说的是“萝卜上市,药铺关门”。其实主要就是说萝卜的营养价值很高,有很大的药用价值。明代医药学家李时珍曾经这样盛赞萝卜“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭”,是“蔬中之最有利益者”。

中医认为,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明,萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功能大有裨益。萝卜子也为常用中药,且具有良好的降压作用。萝卜缨,能消食理气,煎汤含漱可治疗咽喉疼痛。长在地里的隔年老萝卜,中药名“地枯骸”,利水消肿作用甚佳,对胸膈饱闷、水肿和痢疾等症有很好的疗效。

萝卜,又名萝白、莱菔,有白萝卜、青萝卜、紫萝卜、水萝卜等种类。萝卜外形美观,味甘质脆多汁,当冬春水果缺少之时,生萝卜作为果品食用,能润喉清嗓,降气开胃萝卜也适宜于烹制菜肴,在佳肴满桌的宴席上,一碗萝卜烹调的菜,清淡鲜美使人胃口大开萝卜还能加工成鲜美的酱菜、萝卜干之类佐餐食品,便于运输、贮藏和食用。

萝卜羊肉汤

原料青萝卜或白萝卜1000克,羊肉500克,葱、姜、黄酒、精盐、味精各适量。

制法将羊肉洗净去筋膜,切成小方块,用冷水烧沸,焯去血水,出锅洗净。萝卜洗净去皮,切成滚料块,焯水后待用。先将羊肉入锅加水适量和葱、姜、黄酒,煨至五成熟时,再将萝卜放入,用小火炖至酥烂,加调味料后,即可食用。

功效萝卜甘凉,能解热毒,祛痰湿,除胀满羊肉甘温,又富营养,益中气,补虚弱,两者合用,共奏补虚、清热、消痰之效,可用于肺结核、支气管扩张症患者的辅助食疗。

萝卜粥

原料新鲜青萝卜或白萝卜适量,粳米或小米、玉米各适量。

制法将萝卜洗净去皮,切碎,与粳米或小米、玉米一起煮粥。

功效萝卜甘凉,能解热毒,祛痰湿,除胀满,适于消化不良、慢性支气管炎、胸闷气喘、糖尿病、高血压病、便秘、痔疮便血等患者食用。

半程旅航 2023-05-11 09:44:34
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问:总疸红素正常值是多少

答:
答:胆红素是组成胆汁的主要色素,能够反映肝胆的代谢功能,可以用于判断黄疸。总胆红素包括直接胆红素和间接胆红素,其正常值为,成人3.4-17.1mmol/L,0-1天新生儿34-103μmol/L,1-2天103-171μmol/L,3-5天68-137μmol/L。临床胆红素增高的原因有,1.生理性增高,多见于新生儿黄疸、长期饮酒、疲劳过度、剧烈运动等。2.病理性增高,可见于胆道结石、胆囊炎、病毒性肝炎等肝胆疾病。
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无优无虑的意思 2020-05-26

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