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螃蟹怎么挑选肥的 肥美的螃蟹怎么选购

寒光竹影
好评回答

1、我们把螃蟹放在地上,把它翻过来,如果它自己能翻身,就说明是活的新鲜的,再用手摸一下它的眼睛,如果会躲避,伸缩自如的话,也是新鲜的;新鲜的螃蟹在水中会吐泡泡;

2、把螃蟹对着阳光或者灯光,从外壳的边缘看过去,如果有缝隙,能够透光的,说明这个螃蟹里面没有什么肉,就不要选这种;

3、螃蟹的外壳是青色的,腹部是白色的,如果腹部发黑了或者有黑斑的不要买;我们要挑选蟹尾翘得比较高的,腹部往外凸出来,然后用手按压它的腹部会感觉到很饱满,这种一看就是蟹黄或者蟹膏多的,是很肥美的螃蟹,如果用手按就瘪下去,这个里面就是没什么肉的;

4、选择了同样大小的螃蟹,一定要选择比较重的那一个,因为这种才是比较肥美,肉比较多的螃蟹。

寒光竹影 2023-09-18 16:41:46
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问:扬州十日在扬州哪边

答:
答:扬州十日又称扬州屠城。是指史可法率领扬州人民阻挡清军南侵守卫战失败之后,清军对扬州城内人民展开的屠杀。当时的屠杀共持续十日,故名“扬州十日”。扬州居民除少数破城前逃出和个别在清军入城后隐蔽较深幸免于难者以外,几乎全部惨遭屠杀,仅被和尚收殓的尸体就超80万具。
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色空是什么乐器 2019-11-21

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