腊肉可以放冰箱冷冻保存吗（腊肉能冷冻存放吗）

答：产品批号不是生产日期。生产批号就是每一批产物的生产号码。为了事后追踪这批产品的责任，避免混杂不清，所以每一批产品都有相应的批号。它是用于识别“批”的一组数字或字母加数字。一般由生产时间的年月日各二位数组成，但也有例外。而有效期是从生产日期（以生产批号为准）算起的，因此根据批号就可知所购买的产品是否在有效期限之内。生产日期是指商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。现在大多数企业都逐渐把产品的生产日期和生产批号统一化，另外，现行的强制性国家标准GB7718－2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》对生产日期（制造日期）给出了明确的定义：“食品成为最终产品的日期。”