怎么把剩米饭做成锅巴

今天给各位分享微波炉锅巴在家怎么做的知识，其中也会对怎么把剩米饭做成锅巴(如何把剩米饭做成锅巴)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

怎么把剩米饭做成锅巴
做砂锅饭怎么做才能有锅巴？
砂锅锅巴饭的制作方法如下。
准备原料：大米150g、燕麦米40g、小米10g、清水、食用油
制作过程：
1、先把大米和小米、燕麦米一起放在碗里，清洗干净，放上适量的清水，浸泡15分钟-30分钟，泡过的米比较好熟，不喜欢加燕麦和小米的可以全部用大米；
2、砂锅里放点食用油，把砂锅内底部和周边抹均匀，想要吃锅巴饭，就一定要在砂锅里抹上油哦，这是第一个小要点；
3、把浸泡过的米放在砂锅里；
4、注入适量的清水，这里需要注意一下，因为米是浸泡过的，已经吸收了一部分水分，如果想要米饭颗分明，再加水的量要稍微少一点，如果想要吃软一点的，可以加入和平时正常焖米饭一样的量；
5、把砂锅放到煤气灶上，全程开小火，砂锅饭不能着急，火大了容易糊底，就不是锅巴饭了，所以要小小的火。全程小火就是第二个小要点，因为米是被浸泡过的，砂锅的保温聚热效果又好，即使小火，也很快就能熟了，所以不用担心米不熟，大概15-20分钟左右，米饭就可以做好了。
6、底部翻上来，香喷喷的锅巴饭就出来了
再次强调两个要点：一个是砂锅上要抹上油，另一个就是全程小火，一定要小火，火大了就容易糊了。神秘的锅巴料理怎么做？
海鲜锅巴的做法步骤图，海鲜锅巴怎么做好吃
用料 什锦海鲜 一袋 玉米青豆胡萝卜什锦 一小碗 锅巴 十小片左右 葱 一小根 姜 一小块 蚝油 两勺 酱油 一勺 料酒 半勺 盐 1/4勺 鸡精 少许 水淀粉 适量 糖 半勺 海鲜锅巴的做法 配料合照，都是很容易得到的。姜葱切末，图里是切丝，有些影响口感。多放些油，七成热时，把半加工好的锅巴放入炸一下。 我买的是半成品锅巴。有现成的可以直接用。没有的话也可把白米饭压平放入平盘中，微波炉高火八九分钟，米饭会变硬片，再拿来炸就好。炸至锅巴粒粒均匀膨胀，微微金黄的时候捞出沥油，可用厨房纸吸一下。这时候锅巴非常松脆，不要太大力夹哦。沥油完毕后平铺在盘底。两勺蚝油，一勺酱油，半勺料酒，1/4勺盐，半勺糖加入小碗中，加入半碗清水拌匀。调酱料的时候就可坐上一锅水，水开后倒入什锦海鲜，水再开起来的时候即可把海鲜捞出。观察一下，虾子变色卷起，鱿鱼卷起来的时候就好了。小心不要煮太久，会老的。锅内放一勺油，大火爆香葱姜末。放入什锦豆子玉米胡萝卜炒匀。加入煮过的海鲜炒匀，调中火。倒入调好的酱汁，炒匀后再加一小碗水调的湿淀粉勾芡。水要多些，酱料喝水淀粉加入后要没过海鲜一些些的。 这样才有足够的汁浇锅巴。炒好的海鲜差不多长这样。准备好浇在锅巴上！听滋滋声！一半是海水，一半是火焰。开吃啦！怎么用米饭做锅巴
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小米锅巴怎么做？把小米清水泡两个小时，加入盐鸡精13香，打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后下锅炸至，撒上调料。怎么用米饭做锅巴
老妈用剩米饭做锅巴，做法简单，香酥可口嘎嘣脆，吃出儿时的味道做好的锅巴怎么做好吃
农家锅巴的做法
把买好的锅巴分均匀调成适当大小
把锅巴放油锅里炸香脆，炸至金黄色即可
把之前准备好的**，香干，葱姜蒜，洋葱，等放锅里爆炒出香味，然后加生抽，多加点，我没有加盐用生抽代替盐了，爆炒出完后加点水爆炒下目的是能多有点汤汁，把这些炒好的食材淋在炸好的锅巴上，香喷喷的农家锅巴就完成了，味道一级棒
真的很好吃哦怎样自制锅巴 自制锅巴怎么才能酥脆
自制锅巴怎么才能酥脆：在家自制小米锅巴，口感酥脆，无防腐剂