娃娃菜叶子黄能吃吗

不能。娃娃菜叶变黄，说明娃娃菜已经老了，已经不能吃了。

娃娃菜的植株比较小，为半耐寒性蔬菜，口感甘甜。娃娃菜的烹饪方式多样，可以炒着吃，也可以蒸着吃、煮着吃等。娃娃菜炒着吃时，可以用于制作青炒娃娃菜、娃娃菜炒肉丝、粉丝炒娃娃菜、酸辣娃娃菜等美食。

娃娃菜叶子黄能吃吗

娃娃菜叶子黄不能吃

娃娃菜的保质期在常温的情况下，可以放3天。

想要娃娃保存的时间久一点，可以用保鲜袋装好放冰箱里冷藏，不过最多也只能放一周左右。另外要注意，不要为了长时间保存，而将娃娃菜放至冰箱内急冻，这样菜会被冻伤。最好趁娃娃菜新鲜的时候食用，新鲜口感才好。

新鲜娃娃菜最好的保存方式就是冷藏存放，这种方式技能在最大限度保证娃娃菜的新鲜，也在一定程度上减缓了娃娃菜营养成分的流失。

家庭存放娃娃菜时，首先需要将买回来的娃娃菜去除老叶和有虫眼的部分，然后将整颗娃娃菜用保鲜膜包好，放到冰箱的冷藏室储存，这种方法打开可以将娃娃菜存放两周左右。