aiLabel:

什么叫下酒菜

迷鸟归林
好评回答

:什么叫做下酒菜

下酒菜就是喝酒的时候,人们吃的菜,下酒菜就是鸡鸭鱼,然后花生米然后再吃些荤菜,比如卤卤鸭爪卤鹅头,然后再倒一点凉拌素菜,这些都是下酒菜生活中,人们经常在一块聚会在一块聚会的时候都会搞几样下酒菜来,在一起喝酒

什么叫下酒菜

下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。

做下酒菜[1]时宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担。所以做下酒菜时,应适当选用几款保肝食品。糖对肝脏具有保护作用,下酒菜里最好有一两款甜菜,如做些糖醋鱼、糖藕片、糖炒花生米等。做几款富含蛋白质的菜酒水入肠,会影响人体的新陈代谢,人体容易出现蛋白质缺乏。因此,下酒菜里应有含蛋白质丰富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清炖鸡、烧排骨等等。

迷鸟归林 2023-04-14 17:11:46
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:疫情假期在家的收获

答:
答:疫情假期在家的收获:1、和家人在一起的日子让我对家庭和家人有了更深层次的理解;2、难得静下心来读书,已读书——《曾国藩》、《人生海海》、《人类简史》、《基督山伯爵上集》、重读了余华的《活着》,让我对活着的意义重新定义;3、陪上初三的儿子上网课,让我重新认识了他;4、在几近崩溃或控制不住自己的时候一定要及时转移注意力,慢慢平静下来,控制住自己。
2

开边虾怎么切 2020-07-14

3

鼓浪屿位于哪里 2019-12-30

相关推荐

止咳的白萝卜水能放冰糖吗

止咳的白萝卜水可以放冰糖,它可祛除痰热、滋阴润肺、生津养胃、和止咳的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者可见显效,对口燥食少、大便不畅者起到治疗作用。...
详情>
提问时间:2020-02-09

双面羊毛大衣可以水洗吗

双面羊毛大衣可以水洗。羊毛大衣水洗时,可以用中性洗涤剂,轻柔水洗,不要用力拧干,水温不要超过30度,可以加点金纺柔顺一下。用热水洗会导致缩水。羊毛大衣也叫羊绒大衣,羊绒为纺织...
详情>
提问时间:2020-08-14

34711的规律是什么

两个相邻的数相加等于下一个数。规律亦称法则,是客观事物发展过程中的本质联系,具有普遍性的形式。规律和本质是同等程度的概念。客观性规律是客观的,既不能创造,也不能消灭;不管人们...
详情>
提问时间:2020-02-12

打印一寸照片怎么设置

选择你要打印的照片,确定之后,用旁边的裁剪工具,将照片裁剪到你需要的尺寸,在进行修饰,祛斑,调色,之后点击左上面的文件里面的第一项,新建——打开——所定好尺寸,页面调好A4,...
详情>
提问时间:2019-12-09

冲照片和洗照片分别是什么意思

冲照片指把拍摄好的胶卷冲成底片,洗照片指用底片扩映成照片。手机让拍照变的更廉价,可那些里面的每一张哭或笑都值得珍惜。存在手机内的相片叫数据,冲出来的才是相片。...
详情>
提问时间:2019-12-05

苏州哪里的蟹壳黄正宗

司前街126号的蟹壳黄,据说是苏州最好吃最正宗的蟹壳黄,咬在嘴里层层酥脆,口齿留香,不愧是常年占据苏州蟹壳黄各大排名榜首的店,蟹壳黄有葱油和芝麻的两种。...
详情>
提问时间:2020-01-16

带鱼的热量是多少大卡

带鱼的热量是每100克带鱼所含热量约为127大卡,带鱼富含钾、富含蛋白质、有利减肥。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带...
详情>
提问时间:2020-02-07

salamander是什么动物

salamander是蝾螈,全世界大约有400多种,分属有尾目下的10个科。蝾螈是有尾两栖动物,体形和蜥蜴相似,但体表没有鳞,也是良好的观赏动物,包括蝾螈亚目、隐鳃鲵亚目。它...
详情>
提问时间:2020-02-21

为什么原木要掉色

木头有一般都带有少许颜色,都没有棉花白,而且就算是颜色较浅的木头也会有深色的条纹,那这些条纹按照卖家的说法也是应该会掉颜色的。而事实是不管你的木头是红色黑色……其他带色的,如...
详情>
提问时间:2019-11-05

婚庆用的灯光有辐射吗

婚庆用的灯光有辐射的。只要是灯光就有辐射的,但是阳光则是因为它有紫外线,是分三种即UVA、UVB、UVC。但是UVC是臭氧层独挡,是伤害不到人的皮肤的,UVVB是日常的紫外线...
详情>
提问时间:2021-01-22

怀孕60天胚芽多少正常

怀孕60天胚芽发育大小在2.2cm左右正常,如果孕囊发育大小正常,有胎心搏动和胚芽,那说明宝宝发育正常。无胚芽可能是由于胚胎停止发育造成的,胚胎停止发育可能与接触辐射和有毒物...
详情>
提问时间:2020-01-21

捱过是什么意思

捱过的意思是遇到困难挫折疼痛忍受,坚持。捱过属于一个粤语中常见的词语。捱过的近义词有:坚强、坚决、顽强、坚毅、刚毅、坚贞、勇敢、顽强、刚强。捱过的反义词:屈服、软弱。人的一生...
详情>
提问时间:2020-08-19

如何查询核酸检测结果

核酸检测结果查询步骤如下:1、首先在手机里点击打开百度app。2、进入后,点击右下角我的,选择智能小程序。3、在小程序里搜索国家政务服务平台。4、进入平台后,点击找到核酸和抗...
详情>
提问时间:2020-06-02

南极圈出现极昼的日期一般是什么时候

当太阳直射南回归线的时候,南极圈内所有地方会极昼现象,也就是说只在冬至,出现极昼的是南极圈上的那个纬度。而纬度越高的地方出现极昼的天数越长,南纬90度则是从秋分到春分都是极昼...
详情>
提问时间:2020-02-07