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煎羊排的家常做法 煎羊排的做法

向往鹰的飞翔
好评回答

1、羊排洗净后,再用冷水浸泡3小时,中途换水3次。

2、羊排可事先让店家斩断,这样自己再处理就方便多。

3、切成想要的大小,去掉不想要的地方。

4、把羊排放进汤锅里,加冷水、葱段和姜片。

5、大火烧开后,撇去浮沫,改小火,慢慢炖。

6、大约2小时左右,中途可以加盐或者也可以不加,炖好的羊排取出控水待用。

7、煎锅倒油烧热。

8、放入煮好的羊排,小火慢煎。

9、可同时把大蒜和胡萝卜煎一下。

10、两面煎成金黄色。

11、撒入辣椒面、孜然粉、孜然粒,盐。

12、辣椒和孜然可以重复多撒几次,盛出装盘。

向往鹰的飞翔 2022-10-24 06:15:43
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问:特长有哪些

答:
答:特长包括歌唱,舞蹈,乐器,手工,朗诵,主持等方面,文艺就是“琴棋书画、吹拉弹唱”乐器、国际象棋、书法、美术、国粹、美声等,包括现在中学生学的艺术特长:影视编导、播音主持、表演等。特长是汉语词语,意思是指特别擅长的专门的技艺或兴趣、研究领域;从字面理解,即特别的长处、特别擅长。

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