aiLabel:

糖尿病人应常吃萝卜

温柔体贴
好评回答

萝卜的每一部分都可以有不同吃法,从萝卜顶部往下1/3处的维生素c含量较多,但质地偏硬,宜切丝或条,快速烹调,用于配羊肉做馅,味道极佳。萝卜中段含糖量较多,质地脆嫩,可切成丁做沙拉,切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质,有些辛辣味,可帮助消化,增进食欲,若削皮生吃,是糖尿病患者用以代替水果的上选。

萝卜种类繁多,更可贵的是,每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。我国素有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,因此,每周来顿“萝卜开会”是一个不错的选择。

吃白萝卜可化痰。白萝卜含水分90%以上,可促进胃肠蠕动,促进大便排出。中医认为萝卜性凉,可化痰清热。应提醒的是,白萝卜最好生吃或凉拌,而且萝卜皮中矿物质和维生素的含量也较高,食用时最好不要丢弃。

吃胡萝卜能长个。胡萝卜中含有丰富的β胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素a,能有效改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。此外,这种物质还是骨骼正常生长的必需物质,对促进婴幼儿的发育具有重要意义。

胡萝卜最好要熟吃,由于它里边含有脂溶性维生素,生吃可造成大部分胡萝卜素不能被人体吸收。因此最好将胡萝卜切成块与肉类一起用高压锅炖食,以提高胡萝卜素的吸收率。

吃青萝卜可利尿。青萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,极耐贮藏。它性微凉,味甘,顺气利尿的效果很好,是典型的生食品种,也称“水果萝卜”。

红心萝卜能减肥。这种萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,有助于减肥。它还富含花青素,具有抗氧化功能。含有这种色素的蔬菜,经酸渍后可使其颜色更加鲜红。红心萝卜最好是凉拌食用,选购时也要挑水分多的。

温柔体贴 2023-05-13 15:08:57
本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考,文中观点或信息与爱问公司无关,与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

最新回答 换一换

1

问:甲鱼怎么区别公母

答:
答:1、看全身。即从鳖整体上看,雌鳖佼厚,雄鳖较薄些。2、看背甲。雄鳌的背甲呈稍长的椭圆形,中部脊椎稍向外凸起;雌鳌背甲呈较圆椭圆形,中部脊椎处比较平凹。3、看腹甲。雄鳖腹甲后端凹处较深,雌鳌则较浅。4、看裙边。雌鳖的体后部裙边较宽,雄鳌后部的裙边则狭一些。5、看尾。雌鳖的尾粗短、不露出裙边,尖端较软,而雄鳌的尾则较细长,能自然伸出裙边外,尾类较硬。

相关推荐

2020年白露是什么时候

2020年白露是在9月07日,星期一,七月二十,是“二十四节气”中的第十五个节气。这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,亦是一个反映自然界气温变化的重要节令。...
详情>
提问时间:2020-01-17

niosh认证是什么意思

niosh认证是美国国家职业安全卫生研究所的认证。美国国家职业安全卫生研究所,是由美国卫生、教育和福利部根据美国职业安全法于1971年组建的。其宗旨是修订和制订新的职业安全卫...
详情>
提问时间:2020-06-16

拜祭和祭拜的区别是什么

拜祭和祭拜的区别是拜祭和祭拜具有不同的文化内涵,表达的情感也是不一样的。一般情况下,拜祭则是对逝去先人,尤其是有成就者的怀念,祭拜指的是祭祀亡灵,通常在逝者安葬之地举行,传递...
详情>
提问时间:2020-02-22

臭猪肉制作过程

“臭猪肉”的制作过程:猪用玉米和麦子喂肥后,用绳索套猪颈勒死,在其胸开一小口将猪心血脉弄断,使肉中的血全部流回到内脏中,再把所有的内脏从小口中取出,并填上青稞、麦子等谷物后缝...
详情>
提问时间:2020-08-06

主营业务税金及附加包括增值税吗

主营业务税金及附加不包括增值税。主营业务税金及附加,主要包括城市建设维护税、教育费附加、地方教育费附加、地方水利建设基金等。增值税是企业确认收入时,直接从含税价中分离出来的。...
详情>
提问时间:2019-11-15

华为tl00怎么装手机卡

用随手机配戴的“捅针”插入SIM卡槽孔中,用力按压,即可弹出SIM卡槽。然后将SIM装入卡槽内,注意SIM卡的方向以及触点位置,最后将卡槽插入到手机中,按压使其装入并卡住即可...
详情>
提问时间:2020-07-17

绿萝有区别吗

绿萝有区别的。绿萝分为很多品种,比如青叶绿萝、黄叶绿萝、花叶绿萝、银葛、金葛、三色葛、星点藤等等,不同品种的绿萝,叶子颜色和形态上都有一定的差别。绿萝,属于麒麟叶属植物,大型...
详情>
提问时间:2020-08-08

电容上的参数怎么看

MP表示金属化膜箔结构电容394表示0,39UFJ表示5%误差400V表示耐压400V。电容,电容器的简称,是电子设备中大量使用的电子元件之一,广泛应用于隔直、耦合、旁路、滤...
详情>
提问时间:2019-11-14

西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗

西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽。西瓜子为葫芦科植物西瓜的种子,可供食用或药用。一般来说,我们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子,但是个头太小,因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的...
详情>
提问时间:2020-07-19

1岁三个月的宝宝身高是多少算正常

1岁三个月男宝宝身高74.4cm-84cm之间合适,女宝宝身高在72.4-82.7cm之间合适。身高是对人体纵向部分的长度,源于人体的纵向生长,受遗传因素的影响较大。女孩比男...
详情>
提问时间:2020-01-22

藏青色是什么颜色

藏青色是一种颜色,一种蓝与黑的过渡色,很深很深的蓝色,其色素与视觉感浅于黑、深于蓝,藏青一般分为浅藏青和深藏青,浅藏青和蓝墨水差不多。藏青色是一种内涵丰富但不容易被发现的色彩...
详情>
提问时间:2020-01-06

广州东站高铁哪个出口

广州东站高铁有8个出口,分别是B1、B2、F、G1、G2、H、I、J。广州东站,位于广州市天河区东站路1号,隶属广州铁路(集团)公司广深铁路股份有限公司管辖,现为广州铁路(集...
详情>
提问时间:2020-01-04

电脑上如何取消隐藏

电脑上(win7)取消隐藏的方法是打开计算机/我的电脑-,文件夹选项,查看,勾选下面的“显示所有文件及文件夹”确定即可。具体步骤如下:1、打开一个文件夹,在菜单栏单击工具,在...
详情>
提问时间:2019-11-09

迢迢牵牛古诗星意思

意思:那遥远而亮洁的牵牛星,那皎洁而遥远的织女星。织女正摆动柔长洁白的双手,织布机札札地响个不停。因为相思而整天也织不出什么花样,她哭泣的泪水零落如雨。只隔了道清清浅浅的银河...
详情>
提问时间:2020-06-18