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发酵好的面团怎么排气 发酵好的面团排气的方法

笑望人非
好评回答

1、可以用食指在面团上戳一个洞,洞口处不回弹为发酵完成。

2、排气:五指并拢在面团上按压,注意按压力度要均匀。

3、按压时能感受到面团内部气泡爆裂,并带有轻微的气体挤压声音。

4、翻面后以同样的方法重复按压一次。

笑望人非 2023-05-15 19:09:36
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问:老村长酒能喝吗

答:
答:老村长酒能喝,老村长酒是纯粮酒,是由红高粱、糯米、大米小麦、玉米作为原料酿制而成的,老村长酒产自中国东北黑龙江,属于东北特色的低档白酒中的优质品牌。老村长酒产自中国东北黑龙江,为东北特色低档白酒中的优质品牌。酒质口感柔和,甘甜顺畅,饮后头不痛,口不干,有一种极为舒服的感觉,实属纯粮上乘佳品。

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