生蚝煮3分钟能杀死寄生虫？孕妇可以吃吗？

生蚝煮3分钟可以杀死大部分寄生虫，但并不能完全消除所有寄生虫。因此，对于孕妇来说，食用生蚝仍然存在一定的健康风险。

生蚝可能会感染细菌、病毒和寄生虫，其中最常见的寄生虫是肝吸虫和钩虫。这些寄生虫可能会引起腹泻、腹痛、贫血等健康问题。

为了最大程度地减少寄生虫的风险，建议孕妇不要食用生蚝，而是选择熟食或烤熟的蚝。如果孕妇坚持要食用生蚝，应确保购买的生蚝来源可靠，新鲜度高，并且煮沸至少5分钟以上。

总之，孕妇应该谨慎食用生蚝，以确保自己和胎儿的健康。