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春季养颜护肤汤粥你了解吗?

畅聊往事
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春秋季节,因为天气比较干燥,所以人们饮食清淡,喝汤也颇讲究。春季煲汤不要太油腻、忌燥热。春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。现推荐几款适合这种气候里喝的汤以及做法。

美容粥:白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋一起放入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水大火煮开,小火煮稠,捞出药袋即成,每日1~2次,温热时服用。

功效:此粥中加入补气、补血、活血的中药,可改善机体功能,使女性面部皮肤滋润、细嫩。

养颜美容汤:

龙莲鸡蛋汤:龙眼肉15克,莲子肉50克,鸡蛋2个,生姜1块,大枣4枚,盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳,用清水冲洗干净;龙眼肉、莲子肉、生姜、大枣分别用清水洗干净;莲子肉去心,保留红棕色莲子衣;生姜去皮,切两片;大枣去核。瓦煲内放入适量清水,先用武火煲至水沸,然后放入以上原料,再改用文火煲2小时左右,加入盐少许即可,佐餐食。

功效:具有宁心安神、养血润肤的功效。

党参砂仁猪肚汤:

猪肚150克,党参15克,高良姜20克,砂仁5克,生姜20克,油盐适量。[制法]将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。

功效:理气温脾。

芪杜薏米乌龟汤:

乌龟1只(约300克),黄芪30克,薏米15克,杜仲10克,生姜2片,油盐适量。[制法]①先将乌龟放进热水锅内,用文火慢慢烧开,直到把乌龟烫死,然后去掉乌龟壳和内脏,洗净后斩件备用;②黄芪、杜仲、生姜分别洗净备用;薏米略炒一下备用;③将上述所有材料一起放进砂锅内,加适量的清水,用武火煮沸后改用小火煮2个小时,调味后即可饮用。

功效:健脾、消肿、补肾。

眉豆陈皮鲤鱼汤:

鲤鱼300克,白眉豆100克,陈皮10克,生姜少许,油盐适量。

[制法]①将白眉豆和陈皮(去白)、生姜分别洗净备用;鲤鱼去掉腮和内脏后洗净,然后放进油锅中略煎,直到显得稍黄即可,备用;②将白眉豆、陈皮和生姜放进砂锅内,加清水用武火煮沸后,把鲤鱼放进去一起煮,直到眉豆烂熟即可加调味料,随后饮用。

功效:健脾养胃,利水消肿。

淮山党参红枣泥鳅汤:

泥鳅250克,黄芪15克,泥鳅15克,淮山30克,红枣15克,生姜3片,油盐适量,料酒适量。[制法]首先将泥鳅的头去掉,然后洗净备用;黄芪、党参、红枣分别洗净,装入布袋子中,扎紧袋口,与泥鳅、生姜一起放进砂锅中,加清水,用大火煮沸后,改用文火煮1个小时,然后捞出药袋,调味后即可饮用。

功效:健脾和胃,补气养血。

鳙鱼党参汤:

鳙鱼1000克,党参10克,草果2克,陈皮、桂皮、干姜各3克,胡椒10粒,油盐适量。[制法]将鳙鱼剖开,去掉内脏和腮,洗净备用;党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净,与鳙鱼一起放进砂锅中,加清水适量,用武火煮开,改用文火煮至鱼肉熟烂,放精盐调味即可饮用。

功效:温补脾胃。

川党参杏仁鸭汤[用料]老鸭半只,党参、熟地各10克,北杏仁克,油盐适量,料酒少许。贝母各5[制法]①鸭子洗净后斩件;杏仁用开水烫去衣备用;党参、川贝母、熟地分别洗净备用。②将上述材料一起放进砂锅中,加清水适量,用大火煮沸后,改用文火继续煮2~3个小时,调味后即可饮用。

功效:滋阴润肺。

鹌鹑党参淮山汤:

鹌鹑1只,党参10克,淮山20克,油盐适量。

[制法]首先将鹌鹑剖开,去掉内脏,洗净后切成块备用;党参、淮山分别洗净,与鹌鹑一起放进砂锅内,加清水适量,用大火煮沸,再用文火继续煮1小时,最后加上调料即可。

俗话说的好民以食为天,所以我们要想身体好首先要让自己吃的好才行,身体好了,我们才有心情和力量做其它的一些事情。大家一起动手行动起来吧

畅聊往事 2023-05-11 04:33:42
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问:猪脆骨是哪个部位

答:
答:猪脆骨主要是猪的耳朵、喉咙、关节面上。猪脆骨吃起来也比较脆,口感比较好,但是味道比较腥,需要经过一定的处理才可以食用。家常做法一般是豉椒酱香猪脆骨、照烧孜然猪脆骨,孜然猪脆骨,黄瓜拌猪脆骨。猪脆骨又名猪排骨,猪排骨含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。猪软骨含胶原蛋白较多,可为人体提供充足的钙质,钙可以影响人体的骨质密度。

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