杏和虾能一起吃吗

杏子和虾可以一起吃，但是不可以吃太多。因为虾和杏肉都是温性的食物，少量一起吃还好，吃多了体内就会比较燥热，不利于健康。杏和虾吃的时候最好间隔一段时间。

虾肉里面蛋白质含量丰富，也是优质的蛋白质来源，而杏肉里面的柠檬酸、苹果酸含量较多，没完全成熟的杏子肉里面鞣酸含量也高。

这两种食物一起吃，虾肉的的蛋白质容易和杏肉的酸性物质反应生成不易消化的沉淀物，吃多了就会影响正常的消化。但是少量一起吃通常身体是可以代谢掉这些物质的，影响不大。

虾虽然可以和杏一起吃，但是也还是有一些食用禁忌。

虾不可以和南瓜一起吃，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃，因为同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

虾不可以和果汁一起吃，果汁(特别是橙汁，梨汁等)含维生素C较多，和虾一起吃容易出现维生素C过量中毒现象。

虾不可以和黄豆一起吃，黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状。

杏也有一定的食用禁忌。

杏子不可以和高蛋白食物一起吃。杏子中含有的果酸和鞣酸容易和蛋白质反应生成不溶于水的混合物，影响正常的消化，降低营养价值。例如牛奶、鸡蛋白、牛肉、黄豆等。

杏子不可以和温热性食物一起吃，杏子性温，和温热性的食物一起吃，容易加重体内的燥热之气，容易引起上火。

杏子不可以和生湿的食物一起吃。杏子性温，味道甘甜生津，和生湿的食物一起吃，可能会导致体内温热之气积聚，引起脾胃湿热，出现面部油多、长痘、白带增多等症状。