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咸鸭蛋放在什么容器里腌制

春华秋实
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最好是放在瓷坛里腌制,腌制方法:将鸭蛋放一坛子中,水刚满过鸭蛋,放入约鸭蛋重量一半的盐巴,密封起盖口,腌制咸鸭蛋7到10天,即可食用。

1、黄沙腌蛋法:

黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄沙倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上泥沙后取出,放入食品袋或其他容器内,3周后即可取出洗去泥沙煮食。

2、饱和食盐水腌制法:

腌制时先将食盐溶于烧开的水中,达到饱和状态,浓度约为百分之二十,待盐水冷却后倒入坛中,并将洗净晾干的鸭蛋,逐个放进盐水中,密封坛口,置通风处,25天左右即可开坛取蛋煮食。

3、面糊腌制法:

取面粉适量,用热水调成糊状,加入少许五香粉和白酒并拌匀。再把洗净晾干的鸭蛋逐个粘裹面糊,然后滚上一层食盐,放入坛中,密封坛口。食盐与面糊融和在一起,让盐分渗入蛋内,25天后即可取出煮食。

4、白酒浸制法:

按每5公斤鸭蛋和60度白酒1公斤、精盐0.5公斤备料。浸腌时先将晾干的鸭蛋放在白酒中逐个浸蘸一下,再滚上精盐,放入容器内,密封放置在干燥、阴凉、通风处,约30天即可取出煮食。

5、辣味咸蛋的腌制:

辣酱精盐各一碗,洗净的新鲜鸭蛋若干个,腌制时将瓷罐用清水洗净,并用开水烫刷后擦干,把鸭蛋逐个在辣酱中均匀蘸一下,再在精盐中滚一遍,然后轻放进瓷罐里,顶上层撒精盐少许,加盖并用牛皮纸严格密封,放置在阴凉通风处,30至40天后即可开罐煮食。

6、辣咸酒味蛋的腌制:

取稠辣酱、白酒,按八比二的比例调拌均匀,把洗净晾干的鸭蛋逐个放入均匀滚蘸后,再在精盐中滚一遍,然后放入瓷罐内,严密封口,腌制70至90天即可。

7、五香咸鸭蛋的腌制:

取花椒、桂皮、茴香、生姜、精盐,用等量水煮沸20分钟,倒入一瓷坛内,将洗净的鸭蛋泡入,封严坛口,40天后即可煮食。

春华秋实 2023-06-17 15:00:46
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问:根特皇宫怎么开

答:
答:1.在飞行之前,要满足把根特的人物给做完了,然后等级达到60级以上,在拍卖行买下瞬间移动药剂。3.打开背包,使用瞬间移动药剂,开始选择地图。4.到了港口之后,选择地图上的根特,在地图中间偏上位置。5.接着一直朝左边走,走到尽头就是根特皇宫了。根特皇宫,是网络游戏《地下城与勇士》中的一处副本。背景故事:这里,是争夺谁才是天界真正主人的战场,到处都留有往日激烈战斗的痕迹。即使是现在,只要漫步其中,往昔那些人们各自拿着武器全力冲锋的场面,就会活生生的浮现在眼前。
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玫瑰婚是多少年 2019-07-28

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