苦瓜的制作方法
漫步梅园
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多吃一些苦啊对我们自身会产生很多的好处,在夏天吃一些苦瓜可以帮助我们达到很好的清热解暑的效果,吃一些苦瓜可以有效的帮助我们解决自身出现的痱子过多的问题,还可以有效地帮助我们预防自身出现的坏血病,对于我们提高自身的实力健康有很大的帮助,来学习一下苦瓜的制作方法吧。
做法一:
1、苦瓜洗净后刨成四瓣,用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要;
2、将片好的苦瓜斜刀切成细丝;
3、红彩椒,大葱切丝后放入清水浸泡使其卷曲;
4、将蒜末,生抽,糖,盐,醋,香油混合均匀制成碗汁备用;
5、锅内做水,水开后放入一小勺盐;
6、下入苦瓜丝焯烫约15秒;
7、盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分;
8、将苦瓜丝码入盘中,上面放上红椒丝和葱丝,淋上调好的碗汁;
9、热锅后倒入食用油,下入花椒炒香后制成花椒油;
10、趁热将花椒油淋在葱丝上制作完成。
做法二:
1. 将苦瓜洗净,用刀将中间分开,取出籽和瓤,斜刀切片,开水锅中焯一下,过凉水备用。葱姜切末,蒜切片。
2. 虾去头、壳,取出仁,挑出虾线。清洗干净,沥干水分,备用。
3. 炒锅中放油,油六七成热后,放入虾仁煸炒至变色,盛出。
4. 倒入油,放葱姜蒜,爆香,倒入苦瓜片,放蚝油,加盐,翻炒几下。
5. 接着倒入虾仁,翻炒均匀,即可出锅。
我们一定要学习一下苦瓜的制作方法,日常多吃一些苦瓜非常有好处,还可以有效地帮助我们达到抗癌的功效,可以有效的抑制癌细胞的病变,同时我们的老年人朋友吃一些苦瓜,还可以有效的降低血压降低血脂的效果。
漫步梅园 2023-07-26 07:19:24
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问:菠菜的做法 鸡蛋面条
答:
答:菠菜鸡蛋面条的做法是:1、干面条买回来备用。2、菠菜洗净备用。3、鸡蛋煎成荷包蛋备用。4、锅内注入排骨汤,大火烧开。5、排骨汤煮开后,把干面条放下去煮熟。6、放菠菜烫一下即可,试试够不够不咸,不够加一点盐。7、放点鸡精即可装盘。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗,中国普遍栽培,为极常见的蔬菜之一。
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