学习可乐鸡翅的做法步骤

今天要带大家学习可乐鸡翅的做法步骤。可乐，是生活中十分常见的饮品，深受年轻人喜欢，在小卖部、超市，都可以买到，而鸡翅在市场上也是随处可见的，是家庭主妇们比较喜欢的一种食物搭配，当可乐搭配鸡翅，有人会觉得很奇怪，因为可乐是甜的，其实不然，可乐鸡翅的很好吃，是比较家常的菜品，下面就给大家讲讲可乐鸡翅的做法步骤。

材料

鸡中翅（12只），可乐，酱油是可乐的1/3，盐（少许），料酒（随量），姜（随量），沙姜（一小块），蒜（随量），现磨黑胡椒粉，辣椒油，麻油，洋葱（半个），花生油，生粉，香菜碎

做法1.鸡翅洗干净，沥干水分; 鸡翅双面割花（容易入味）

2.鸡翅中加入酱油，盐，花生油，生粉

3.鸡翅全部浸入腌料中，腌制30分钟左右。

4.锅内倒油，烧热后放入姜，沙姜，蒜，洋葱，爆香后（另外将洋葱捞起备用）

5.放入鸡翅煎

6.鸡翅双面金黄即可

7.把多余的油倒出，加入可乐， 酱油是可乐的1/3

8.慢火煮片刻入味，大火收汁 ，加入已经爆过的洋葱，辣椒油（随量），麻油（少许）翻炒一下。

9.上盘。最后撒上香菜碎和现磨黑胡椒粉!野味又美观！

上面就是可乐鸡翅的做法步骤，大家学会了可以在家试着做一做！可以比较比较，自己做的可乐鸡翅和餐厅里的可乐鸡翅有什么不一样。但是在这里建议大家不要经常喝可乐，因为可乐是碳酸饮料，喝多了碳酸饮料，对身体不好。也可以在可乐鸡翅里放点醋，酸甜味，可能更好吃。