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双色手擀面做法窍门 双色手擀面怎么做

人生何处不相逢
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1、食材:面粉适量、胡萝卜一根、菠菜适量、纯净水适量、鸡蛋清两个、肉沫适量、京式甜面酱一盒、玉米淀粉少量、姜末少量。

2、胡萝卜洗净切块放料理机里加和胡萝卜平齐的水,打成胡萝卜汁。

3、菠菜洗净切段放料理机加水打成菠菜汁。

4、胡萝卜汁和菠菜汁分别用滤网过滤一遍,只要汁液。

5、取适量面粉加入一个鸡蛋清,我没有具体称重,一般往一家人的食量多里和,最后有下不完的就冻冰箱里。

6、胡萝卜汁缓慢加入面粉中,一边加一边和面。

7、和成偏硬的面团(几种日常的面食中,面条的面团是要求最硬的,不然后期不好擀)盖上盖子醒30分钟。

8、菠菜汁也一样和成硬面团,醒面。

9、醒好的面团在板子上再揉揉,然后就可以擀面了,如果面团太大,就分成两次三次擀,不然不好操作,一边擀一边撒些干粉。

10、撒了干粉,就可以用擀面杖把面块卷起来擀了,重复撒粉,卷起来擀直至面皮厚度合适。

11、面皮擀好后必须再撒上干粉,然后叠起来。

12、用刀切成宽度相当的面条。

13、把面条抓起来后再撒些干粉进去防粘。

14、锅烧热,放油,把肉末姜末放进去翻炒一下。

15、加入甜面酱继续翻炒。

16、用甜面酱的杯子接半杯水倒进去再炒,然后倒入已经调好的水淀粉,煮到稍稠就可以关火。

17、炒好的甜面酱还可以轻易晃动,下好的面条。

18、浇上炒好的酱,拌匀就可以享用了,双色面条就做好了。

人生何处不相逢 2023-06-16 06:13:39
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问:仲裁是什么意思解释简洁

答:
答:仲裁是一个法律术语,是指由双方当事人协议将争议提交(具有公认地位的)第三者,由该第三者对争议的是非曲直进行评判并作出裁决的一种解决争议的方法。仲裁异于诉讼和审判,仲裁需要双方自愿,也异于强制调解,是一种特殊调解,是自愿型公断,区别于诉讼等强制型公断。
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新婚祝词简短 2020-06-22

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