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苦夏保健养生手册盛夏

雪中无处寻
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“夏花”真有那么灿烂吗?Haze到了夏天就特别容易犯困,工作无法集中精力,看见那些昔日狂爱的冰激凌、麻辣小火锅、夏威夷匹萨也没了半点胃口。看来,要做个甜美的“仲夏夜之梦”可真不容易!苦熬的夏天--疰夏是一种夏季特有的病症。按照中医理论,一年之中,阳气最盛的时期是在夏季,天阳下逼、地火上腾,夏令酷热令人生畏。而在初夏到来之时,因为刚刚过了梅雨季节,较多的雨水加之闷热的气候使水气难以散发,水湿之邪侵入人体,造成发热缠绵,产生疰夏。受“疰夏”所苦的人通常全身疲软、四肢倦怠,胃口不好,时常想睡觉,严重时会恶心;也有些人会越显清瘦,或者出现体内、体表发热的症状。因此,习惯性地被人们称为“苦夏”。夏季是人体新陈代谢最旺盛的时候,皮肤毛孔开泄,而使汗液排出,调节体温,以适应暑热的气候。所以夏季养生要牢记这样几个基本原则:在盛夏防暑邪;在长夏防湿邪;同时又要注意保护人体阳气,防止因避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。及时治疗是关键单靠降温并不能赶走苦夏,凉快过头了还得继续吃“苦”,所以对症下药才是关键。如果患者采用西医的诊疗方法,往往会因“各项指标均正常”而“无从下手”。其实,疰夏虽然不会像其他疾病一样会严重影响身体健康,不过对于工作繁重、精神压力大的年轻人来说,一年中四分之一时间吃不下、睡不香、无精打采,要精力充沛地胜任工作恐怕也要打个折扣了---因此,尤其需要积极治疗。疰夏患者基本可以分为三类:第一,热重。主要表现为舌苔黄。可采取芳香化湿的方法,主要用药有:藿香、米仁、滑石、茯苓、半夏等,能起到化湿利湿的作用。第二,脾胃虚弱。这类人通常容易疲倦、四肢无力、气短、胃口小。用党参、黄芪、白术、甘草能和胃化湿、益气键脾。第三,气阴两虚型。这类人比较复杂,除了同时拥有上述两者的症状,还会出现“五心繁热”(手心、脚心和心脏)、清瘦、口干、舌实偏红。可用西洋参、麦冬、知母、玄参、黄芪、石斛等。口干舌燥、汗如雨下、气喘吁吁、烦躁难安---在夏季,你一定多多少少有这样那样的困扰,如果疰夏再进来“插一脚”,这个夏天怎能不“苦”?因此,专家建议,疰夏患者应当积极配合医生进行中医调理,多数患者当年症状都有明显减轻,再经过一段时间的合理调理,疰夏便不再光临。多方面入手“苦夏”不苦专家建议,让“苦夏”不苦最好的方法,是从自我调节和自我保健入手。具体来说,可以着重从以下几方面入手:饮食调理夏季膳食要尽可能多样化。从夏天最常用的粥来说,常喝绿豆粥,可起解热毒、止烦渴的作用;而荷叶粥、薄荷百合粥、菊花粥等,则对夏季风热感冒者较适宜。至于菜肴么,一些营养丰富、新鲜味美的凉拌菜,调味时稍稍加些蒜泥、姜末、食醋及辛辣调味品,既可增强食欲,又能预防肠道传染病。午睡适量午睡时间一般以半小时至1小时为宜,倘若超过两小时,大脑中枢神经的抑制加深,脑的血流量相对减少,不利于醒后很快进入工作状态。锻炼身体做健美操、游泳、跑步、跳舞等,可以提高身体素质,改善内分泌和新陈代谢,对调节植物神经和体温都大有裨益。不要贪凉空调的确一定程度地缓解了酷暑的侵袭,让原本疰夏的人群也大为减少。这源于空调的两大特征:去湿和降温。不过,室内温度绝对不能过低,而冰冻食物也不宜多吃。否则非但不能缓解疰夏的症状,还有可能加重。

雪中无处寻 2023-05-16 19:16:12
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问:包子可以做什么馅

答:
答:包子可以做:猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、玉米香菇馅、玉米鲜虾馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅、豆沙馅、白糖馅、红糖馅等。包子是一种饱腹感很强的主食,并且还是人们生活中不可或缺的食物,是由面和馅包起来的,或者是由素馅做成的,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。蒸包子需要注意:包子在蒸熟后,需要在关火后接着闷3~5分钟,之后揭盖,这样蒸出来的包子熟得更透,也会比较好吃。另外,在蒸包子之前,需要将包子丕进行醒面一段时间。在蒸包子的时候,不要使包子离得太近,包子之间隔2-4cm的距离,这样蒸好的包子不会粘连在一起。

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