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怎么挑选青萝卜不空心(青萝卜怎么挑选没有糠心)

居士再修旧身
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挑选青萝卜首先要看大小,太粗或者太细的萝卜都不好,大小适中的萝卜肉质紧实,不易空心;青萝卜重量越轻空心几率越大,所以要挑重量足的;表皮光滑细腻的青萝卜水分更足,不会空心;萝卜缨子翠绿代表更新鲜,很少有空心出现。

怎么挑选青萝卜不空心

1、看大小

挑选青萝卜的时候,最好不要选择太大或者太粗的,太大或太粗的萝卜容易空心,也不要选择太小或者太细的,太小的营养不足。最好选择中等大小和粗细的,这样的萝卜肉质紧实,不易空心。

2、掂重量

青萝卜非常容易出现空心问题,所以在选购萝卜的时候,我们一定要用手拎一下萝卜的重量,如果个头比较大但是重量却很轻,那么这个萝卜肯定是空心的。所以要挑分量比较重的萝卜。

3、摸表皮

在挑选青萝卜的时候,我们可以用手摸一下萝卜的表皮,一般表皮比较光滑的萝卜肉质比较的细腻且紧实,同时水分充足,这种萝卜肯定不会空心。

4、看萝卜缨子

萝卜的顶部一般都会有萝卜缨子,挑选的时候尽量选择萝卜缨子比较翠绿的,这表明萝卜还比较的新鲜,一般新鲜的萝卜出现空心的情况比较少,而长时间放置的萝卜容易空心。

居士再修旧身 2022-11-07 07:15:35
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答:
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