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高筋面粉可以做包子吗

烟久如画
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高筋面粉可以做包子吗?

高筋面粉可以做包子,但不建议用高筋面粉做包子。用高筋面粉制作的食品,其特点是有弹性,口感有嚼劲,一般做包子的效果并不理想。与传统的包子相比,煮出来的包子口感硬朗。

高筋面粉可以做包子吗?

高筋面粉具有较高的面筋,一般用于制作馒头、面条、糕点面包等口感坚韧、有嚼劲的食品。

一般用中筋面粉做包子,一般情况下用中筋面粉做的包子皮滑、口感软。

烟久如画 2023-07-10 06:20:11
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问:中国工商银行是什么梗

答:
答:中国工商银行后面发展成为网络用词的最主要原因是其英文缩写是“ICBC”,网友就大开脑洞的联系都了“爱存不存”的意思,因为工商银行也是国内商业银行中老大,后面就有泛指行业老大的意思。
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1118到底啥意思 2020-01-07

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