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葡萄酒瓶有哪些讲究

老人与海
好评回答

市面上葡萄酒生产所需的瓶子形状也不一样,那么葡萄酒瓶子的不同形状设计需要注意什么呢?今天,我们将和你讨论这个话题。葡萄酒瓶的设计和颜色有哪些特别值得关注的地方,那么,葡萄酒瓶有哪些讲究呢?

瓶封:通常以纸、塑料、锡合金等材质制成,气泡酒会用铁丝罩住木塞并缠绕在瓶口,而瓶封的颜色,有时也会代表不同的酒,以勃根地酒为例:有些酒商会以黄色瓶封代表白酒,红色瓶封代表红酒。

瓶肩:瓶肩的倾斜角度会因不同形式风格的酒而有不同,例如:波尔多酒是高肩瓶,而勃根地酒是斜肩的胖胖瓶。

容量:标准的瓶子虽然外形有所不同,一般都是750ml的,但在德国很多是700ml的。

瓶底:瓶底凹不凹,均不会影响酒质,也与品质没有关系,但凹底瓶通常会暗示这瓶酒可以被陈放。因现在的酿酒技术,可将杂质过滤得很干净,所以有很多酒商会用平底酒瓶来包装,以节省包装体积及运费,因为瓶底凹度愈深,瓶子就愈高,包装体积也会增大许多。但也有酒商反过来将一般日常饮用的餐酒用深的凹底瓶来包装,使酒留给人一种好的形象以促进销售,因为深的凹底瓶,瓶子会比较高,而一般人都是比较喜欢高挑的“身材”,因此会给人一种“这就是葡萄酒”的感觉。(其实是错觉)。但是凹底瓶对气泡酒(尤其是香槟),是非常重要的。

瓶子的颜色:通常会因产区及类型不同而有所不同,例如德国白酒,棕色酒瓶是代表莱茵河区(Rhein)的酒,绿色酒瓶是代表莫斯尔河区(Mosel)的酒。

酒瓶的尺寸:酒瓶的大小会影响葡萄酒的品质。大型酒瓶中的葡萄酒比小型酒瓶中的葡萄酒更可保持新鲜度,大型酒瓶可使葡萄酒的老化速度减缓,但这也是其缺点,因酒成熟速度太慢了,所以要耐心等她“长大”,而且要“众乐乐”,无法“独乐乐”呢!

看了上面这篇文章,你知道小酒瓶的原设计有不同的颜色选择,适合不同的酒吗?希望大家关注生活中的一些小细节。或许这些细节的不同,就能体现出某个产品的独特之处。

老人与海 2023-11-22 06:15:47
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问:面包可以常温下保存吗

答:
答:面包可以在常温下保存,排除那些密封充惰性气体的面包(此类面包保存次很长),就一般普通包装的面包而言,保存期通常在1-8天之间。所用原料越多,工艺上就越复杂,控制起来就越难,保存期会越短。比如一个简单的白面包可能能放7、8天没事,但是一个加了整个鸡蛋、菜叶、肉松、火腿片、沙拉酱、鸡蛋皮的三明治,肯定不能放这么久。
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