新鲜当归放冰箱可以保存多久
浮梦 2022-03-01 20:20:25
好评回答
不超过3个月最佳。
从理论上来说可以长期放在冰箱冷冻室里保存,但随着放置时间越长,鲜当归中的营养物质和含水量也会逐渐减少,再次解冻食用不仅口感会变差,而且药效也会大打折扣,因此新鲜当归保存的时间不可超过半年,在三个月内食用完为佳。
当归,(学名:Angelica sinensis,)别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、文无、当归曲、土当归,多年生草本,高0.4-1米。花期6-7月,果期7-9月。
中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部,以岷县产量多,质量好,其次为云南、四川、陕西、湖北等省,均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。
天王盖地虎 2022-01-18 23:04:12
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