全部顾客在商场专柜受伤可以要求商场赔偿医疗费；误工费；护理费；交通费；住院伙食补助；造成残疾的可以要求赔偿残疾赔偿金、残疾器具辅助费、被扶养人生活费。
专柜作为购物场所的管理人应当为消费者提供安全舒适的购物环境，在专柜受伤的，如果其没尽到安全保障义务，则有责任对消费者赔偿。
【法律依据】
《侵权责任法》第三十七条，宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。 因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。（《侵权责任法》将于2020年12月31号失效）。
根据《民法典》第一千一百九十八条：宾馆、商场、银行、车站、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；经营者、管理者或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。经营者、管理者或者组织者承担补充责任后，可以向第三人追偿。（《民法典》生效时间为2021年1月1日）。
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