法国餐桌礼仪常识
王***
21-12-30
西餐礼仪如在用餐时要放下刀叉，应将其放在盘子两边，刀与叉子头向内。
如用完了餐，即使盘中仍有剩余食物，也应把刀叉平行斜放入盘中，叉齿朝下。叉离自己近、刀离自己远。
在将盘中食物推到叉上去时，应使用面包，而不要用刀去推。
不要始终拿着刀，也不要刀朝上。而要在切好食物后，便放下刀，让刀放在盘子平行的右侧，然后使用叉吃。
如果不知该怎么正确使用刀叉时，就看别人如何做，“依样画葫芦”。
有许多刀叉排列在桌上时，使用规则为由内向外使用刀与叉。
在使用刀时，应刀刃向下、食指按在刀脊上切割。