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血脂高和有结石的人能吃黄瓜和西红柿?

血脂高和有结石的人能吃黄瓜和西红柿吗
l*** | 2018-02-16 02:19:11

全部答案(共2个回答)

    2018-02-16 19:19:11
  • 病情分析:
    你好 是不可以同时吃的 
    指导意见:
    黄瓜 
    不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 
    单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。...

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    病情分析:
    你好 是不可以同时吃的 
    指导意见:
    黄瓜 
    不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 
    单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速废物排泄,改善人体新陈代谢。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜可以减肥和预防冠心病的发生。
    因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。
    最后希望对你有帮助 谢谢
    I*** | 2018-02-16 19:19:11 112 50 评论
    0/300
  • 2018-02-16 11:19:11
  • 你好;黄瓜含有一种能分解维生素C的酶,可把维生素C破坏掉,而西红柿恰恰含有较多的维生素C。如果二者放在一起食用,西红柿中的维生素C就会被黄瓜里的维生素C分解酶破坏掉,而且含维生素C越多,破坏的程度就越严重。所以这两种蔬菜不宜用吃,即使分着炒,最好也别一块吃。另外,青椒、油菜里也含有较多的维生素C,尽量不要把它们与黄瓜凑在一起。
    张*** | 2018-02-16 11:19:11 114 50 评论
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