胆固醇是一种类脂,在体内广泛分布, 尤以脑组织和神经组织中最多。人体内的胆固醇一部分来源于食物, 一部分由体内合成。
人体内的胆固醇具有重要功能:
1、保持生物膜的完整性,
2、参与钙、磷代谢,维持骨骼的正常发育,
3、在肝脏的胆固醇转变成为胆汁酸,促进脂类物质的消化和吸收;
4、参与激素的合成。 过去,人们一直把胆固醇当作高血压病、 心肌梗塞、脑动脉硬化的主要致病原因。
胆固醇高的人一定要注意养成良好的饮食习惯,通常胆固醇高是吃出来的。
食疗疗法:"优品汇黑花生" 降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量,预防心血管疾,同时其富含花青素抗氧化 延缓衰老的功效等。