现在日子宽裕了,手头有钱了,人们在有能力选择和享受各种 美味佳肴的时候,却不知不觉地在体内为糖尿病这颗坏种子的发芽 生长提供了有利的土壤。因为不掌握科学饮食的知识,就不知道如 何吃才能远离糖尿病。例如,有些人认为大吃鸡鸭鱼肉才身体好, 这种吃法的错误之处是在吃入蛋白质的同时,吃进去的油脂过多, 使人发胖。还有一些人,吃了大半辈子却吃得并不正确,吃得太好、吃得过饱、主副食搭配的不合理,造成营养过剩,招来了糖 尿病。别小看了饮食治疗,要知道,合理的饮食控制是治疗糖尿病的 最基本措施,不论得的是哪种类型的糖尿病,也不论病情轻重或有 无并发症,或是否在使用药物治疗,都应该严格控制饮食,做到进 餐定时定量,合理搭配膳食结构,保持理想体重,这样才能帮助血 糖和血脂控制达标,减缓糖尿病并发症的发生与发展。