糖尿病患者能吃海鲜？

糖尿病患者是可以吃点海鲜的。对比猪肉、牛肉等肉类，海鲜的微量元素、如碘、锌含量比较丰富，蛋白含量高，而且在海产品中，多不饱和脂肪酸含量比较丰富。其中不饱和脂肪酸Ω3是一个抗炎的因子，有助改善糖友微炎症的状态，同时Ω3对大血管病变和微血管病变也有改善的作用。但海鲜的蛋白质、胆固醇、尿酸、嘌呤含量高，因此容易出现一些过敏、高蛋白血症等、痛风等症状。另外海鲜嘌呤摄入过高，容易增高尿酸水平而导致痛风，同时...

糖尿病患者是可以吃点海鲜的。对比猪肉、牛肉等肉类，海鲜的微量元素、如碘、锌含量比较丰富，蛋白含量高，而且在海产品中，多不饱和脂肪酸含量比较丰富。其中不饱和脂肪酸Ω3是一个抗炎的因子，有助改善糖友微炎症的状态，同时Ω3对大血管病变和微血管病变也有改善的作用。但海鲜的蛋白质、胆固醇、尿酸、嘌呤含量高，因此容易出现一些过敏、高蛋白血症等、痛风等症状。另外海鲜嘌呤摄入过高，容易增高尿酸水平而导致痛风，同时，嘌呤和蛋白摄入过量会加重肾脏的负担，对于糖尿病肾病的患者更要注意海鲜的摄入量，如平时能吃一只螃蟹，现在只能限制在半只左右。