甲状腺细胞合成并分泌一组甲状腺激素，甲状腺激素是人体不可缺少的激素，对人体的糖、脂肪、蛋白质、水电解质、维生素等各种代谢起着重要的作用，对维持细胞生命的活动至关重要。
指导意见：
甲状腺炎宜吃：1、食宜清淡少油、含纤维素丰富的食物；2、宜食蛋白质含量丰富的食物。甲状腺炎忌吃：1、忌食辛辣、鱼腥发物，少食甜腻饮食；2、忌生冷、油腻食物；3、忌食结实粗糙及酸性食...
甲状腺炎患者宜吃1、多吃高热量食物：患者的热能需要量比正常人高，可根据病情的轻重，摄入量要比正常人高15%-50%。2、多吃蛋白质含量较高的食物：患者的蛋白质需要量要高于正常人，但不宜食用过多的动物蛋白。
