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山药菠菜包子该怎么做?
制作山药菠菜包子的原材料有:山药100g,茯等20g,白扁S_25g,白术15g,生姜 15g,猪肉末500g,黑木耳50g,菠菜500g,面粉1000g。制作方法:将白术汁和面,并将研细的获等粉、白扁粉一起和 面发酵,再揉人蒸熟捣烂的山药做成皮。猪肉末、木耳、菠菜、生 姜切碎,调味和成馅,包成包子蒸熟即可。特点:山药、茯苓、白扁豆、白术为参苓白术散中的一部分, 可健脾益气,...
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制作山药菠菜包子的原材料有:山药100g,茯等20g,白扁S_25g,白术15g,生姜 15g,猪肉末500g,黑木耳50g,菠菜500g,面粉1000g。制作方法:将白术汁和面,并将研细的获等粉、白扁粉一起和 面发酵,再揉人蒸熟捣烂的山药做成皮。猪肉末、木耳、菠菜、生 姜切碎,调味和成馅,包成包子蒸熟即可。特点:山药、茯苓、白扁豆、白术为参苓白术散中的一部分, 可健脾益气,猪肉滋阴润燥,菠菜滋润养血,黑木耳有补血养血活 血作用,故本品是气血双亏、贫血的甲状腺功能减退症患者宜用的药膳。