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提高胃癌术后化疗患者的食欲方法有哪些?
提高胃癌术后化疗患者的食欲方法如下: (1)患者在饮食中要不断的更换食谱,对食物的烹调方法也要不断的改变:在生活中往往一种新的食物可以帮助人们增加食欲,比如常吃猪肉类食物的患者可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。 (2)胃癌患者在饮食中,还可以...
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提高胃癌术后化疗患者的食欲方法如下: (1)患者在饮食中要不断的更换食谱,对食物的烹调方法也要不断的改变:在生活中往往一种新的食物可以帮助人们增加食欲,比如常吃猪肉类食物的患者可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。改变烹调方法使食物具有不同的色香味,也可以增加食欲。但无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,方能顺利地消化吸收。 (2)胃癌患者在饮食中,还可以使用一些药膳来帮助自己开胃健脾,如①山楂肉丁:山楂100g,瘦猪(或牛)肉1000g,菜油250g,及香菇、姜、葱、胡椒、料酒、味精、白糖各适量。先将瘦肉切成片,油爆过,再用山楂调料等囟透烧干,即可食用。既可开胃又可抗癌。②黄芪山药羹:用黄芪30g,加水煮半小时,去渣,加入山药片60g,再煮30分钟,加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益气活血,增加食欲,提高胃肠吸收功能的作用。 (3)患有胃癌的患者要提高食欲,患者还可以在饮食上多吃一些维生素含量较高的新鲜蔬菜和水果:这类食物不但可以增加抵抗力,而且还可增加食欲。有些病人认为应忌食生、冷食物,但对水果蔬菜类应视情况对待。术后初期可吃菜汁和少量易消化的水果,每次量不宜多,应少量多餐。胃肠功能基本恢复后可以吃一些清淡爽口的生拌凉菜和水果,特别是化疗、放疗期,具有明显的开胃作用。