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黄芪汽锅鸡是如何制作及适用什么疾病患者?
黄芪汽锅鸡的原材料有黄芪20克,童子鸡1只,高汤500毫升,葱、姜、精盐、味精各适量。 做法是将鸡宰杀后,沥血,去毛、内脏、头爪,洗净,在沸水锅中焯去血水,漂净;黄芪用水洗净,分成两份,分别纳入鸡腹中和汽锅内,同时加入葱、姜、精盐、味精和高汤。汽锅加盖上笼用旺火蒸1个小时,去葱、姜后食用。佐餐食用。 具有补气健身、增强体质的功效。适用于气虚体质的人,如肺心病、肺气肿、慢性支气管炎、支气管哮...
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黄芪汽锅鸡的原材料有黄芪20克,童子鸡1只,高汤500毫升,葱、姜、精盐、味精各适量。 做法是将鸡宰杀后,沥血,去毛、内脏、头爪,洗净,在沸水锅中焯去血水,漂净;黄芪用水洗净,分成两份,分别纳入鸡腹中和汽锅内,同时加入葱、姜、精盐、味精和高汤。汽锅加盖上笼用旺火蒸1个小时,去葱、姜后食用。佐餐食用。 具有补气健身、增强体质的功效。适用于气虚体质的人,如肺心病、肺气肿、慢性支气管炎、支气管哮喘等患者。四季都可以服用。