其实，人形何首乌都是骗子通过造假手段来制成的，主要有三种：用棕榈心、香蕉根雕刻造假;用薯蓣块茎嫁接;模具内培育何首乌。
据植物专家介绍，野生何首乌与人工培育何首乌，可以从外形区别开来。野生何首乌表面都比较粗糙，凹凸不平，整体形态不规则，且不容易折断。人造的人形何首乌，外表长满了白色根须，本身比较脆，一折就断，稍微割开表皮会有白色胶质液体流出。
模具内培植何首乌就要拿出农夫哥之前的一篇关于《人参果是怎么种出来的？》文章来说事了。其实，人形何首乌跟人参果的种植方式一样，将何首乌根茎放入预先备好的人形模具中埋入土里，一至两年后，茎块在模具内就会形成一个人形。一些利益熏心的人为了牟利，不惜制造噱头来欺骗公众。以后大家再在街头遇到卖人形何首乌的一定要当场揭穿他们，避免再有不知情者上当受骗。
据医书记载，真正的何首乌呈不规则的纺锤形或者是团块状，表皮呈红棕色或者是黑褐色，表面凹凸不平，有不规则纵纹，质地坚实不易折断,味为苦涩。 千年何首乌
1、对中枢神经的作用：用小鼠跳台法及避暗法试验，何首乌煎剂60g/kg灌胃，对东莨菪碱所至小鼠记忆获得障碍有显著对抗作用。
2、 降血脂及抗动脉硬化：何首乌醇提物0.084、0.84、8.4g/kg灌胃，连续6周，可抑制高血指症鹌鹑血浆总胆固醇、甘油三酯、游离胆固醇和胆固醇酯的升高，延缓动脑 粥样硬化的形成和发展。
3、对造血系统的作用：何首乌水煎醇沉液1g/ml、0.2g/ml只皮下注射，用体内扩散盒方法证明，对鼠骨髓粒系祖细胞生长有促进作用。生首乌与制首乌(高压法制备)各以温浸液30g/kg灌胃，连续14天，对出血性血虚小鼠，制首乌可使血液红细胞数及血红蛋白含量增高，而生首乌无明显影响。 何首乌的价格
在 药材市场上，何首乌价格多少钱一斤与其培育方式有着很大的关系。野生何首乌与人工培育何首乌其价格有着很大的区别，一般情况下，野生的何首乌价格是非常贵的，而人工培育的何首乌价格一般在十几元一斤。因此，有些不法分子，用人工培育的何首乌来充当“千年人形何首乌”牟取暴利。因此，朋友们在购买何首乌时，一定要多加注意，以防上当受骗。
另外，随着社会的发展，何首乌价格每年都是不同的，在不同的药市有不同的成交价格。总体上来说，药市有不同的成交价格，何首乌价格都是在波动中的，但整体上来说，其价格波动并不算太大。其实，何首乌的价格还是要以当地的价格为准，以上所说的价格也能供大家参考。
