菜心的特性有哪些?
菜心的特性有哪些?
菜心又名菜蔡、广东菜蔡,以花蔡供食用。菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富,可炒食、煮汤或作配菜。富含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质元素,还含有丰富的维生素。一般人群均可食用。菜心喜凉爽温和气候,生长适温15-25。对光照要求不严,但充足阳光会有利于生长发育。生长期间土壤需保持湿润,但不可积水,夏季晴天可早晚各淋一次水,冬天可每天淋水一次或隔天一次。在肥沃疏松的壤土上生长良好。
答:开花结荚期自植株初花至种子成熟为开花结荚期,初花后花茎开始迅速生长,并从腋芽由下而上相继抽生侧花茎,同时自下而上开花结实直至种子成熟,一般开花期30多天,自初花...详情>>