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新鲜金钗石斛吃法有哪些?

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新鲜金钗石斛吃法有哪些?

新鲜金钗石斛吃法有哪些?

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    2019-01-15 18:15:38
  •   1。生吃——取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。   
    2。煲汤——取新鲜石斛,
    1)将其洗净,并同时去除部分老根;
    2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)
    3)用文火先煎煮30分钟
    4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成6)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。
      近代名医张锡纯说:金钗石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味。   3。泡茶——取药店里买来的石斛, 1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒 3)煮90度以上开水冲泡后, 4)过上4-5分钟即可饮用。 5)可重复冲泡,连渣食用。   4。
      美食入膳—— 1)洗净去除杂质 2)切薄片或拍破成颗粒3)将石斛和全鸡或全鸭 4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料 5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准);   6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
       7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

    马***

    2019-01-15 18:15:38

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