材料：黑鱼、盐和味精。 制作方法： 黑鱼清洗干净，刮鱗去脏。放入锅 中，加水、盐和味精，闷烛1小时。 功效：富含蛋白质、氨基酸，且脂肪 含量少，耗、鱗、铁含量较高。有清热、 补脾利水和祛风等功能。可治产后虚弱， 加速伤口愈合复原。产妇消化功能在产后半个月左右才逐渐恢复正常，产褥早期狂吃猛补会导致消化和吸收不良，以少吃多餐为宜，应以清淡、易吸收和高蛋白的饮为主，还要注意补充水分。进补过量易造成肥胖，营养过量还容易导致乳汁中脂肪含量过高，造成婴儿肥胖。饮食丰富全面才能满足身体的需要。产妇更不应该盲目忌口，否则就可能导致母婴都会出现营养不良的问题。应该坚持均衡饮食，此外还需要保证食品的新鲜卫生，避免吃过于辛辣的食物。
答：黑鱼葛菜汤的做法如下：黑鱼1条（约200克），塘葛菜50克，冷水适量。制作程序：将黑鱼刮鱗去内脏，洗净；塘葛菜洗净，切段。以上两料一同放入锅内，加水煨汤约1小时...详情>>
