香菇是著名的食用菌之一，香菇的栽培和食用在我国约有七百 年的历史，一向被视为“山珍”。京山产“京燕”牌香菇1991年在国 家工商总局正式定名注册，同年被中商部评选为优质产品，在国内同 类产品中属唯一首举，同时也是食用菌家族之佼佼者。 京燕牌香菇较之其他菇类，具有肉质肥厚、花纹明显、香味独特、 营养丰富等优势，所含氨基酸、维生素、碳水化合物、蛋白质、纤维素， 还有铁、钙、胡萝卜素等微量元素，对人体具有特殊的营养与理疗抗 癌作用，是风靡当今世界的黑色保健食品。长期以来该产品为山区 经济的发展和出口创汇建立了一定的功绩，一直为国际市场的抢 手货。
答：荆门著名土特产有：弥猴桃、绞股蓝、凤池贡米、纪山龙米、漳河 银鱼、三阳板栗、山灵葛粉、尚香牌风干鸡、金龙泉啤酒、燕牌香菇、荆 门玉雕和漳河茶叶。详情>>
