爱问知识人 爱问教育 医院库

肉骨茶的做法

首页

肉骨茶的做法

.

提交回答
好评回答
  • 2006-02-25 08:44:50
    材料(5人份): 
    少脂肪的排骨2公斤 
    蒜头半公斤 
    胡椒粒200克 
    肉骨茶调料2包 
    做法: 
      用大锅盛水10碗,排骨烫水去臊后置入,同时也把剥皮后的蒜头、调料包置入。胡椒略为捣碎置入,开大火煮沸后,改用中火。当嗅到香味渐浓,再把火稍为收一些,但保持在微沸状态,这时才以盐、糖调味。 
      喜欢“吉隆坡式肉骨茶”的,可以加蘑菇或一点冬菇,这其实也可以使肉骨茶更香。吃的时候别忘记辣椒和晒油,那才精彩。 
    

    m***

    2006-02-25 08:44:50

类似问题

换一换
  • 娱乐休闲 相关知识

  • 吃喝玩乐
  • 娱乐休闲

相关推荐

正在加载...
最新资料 推荐信息 热点推荐
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈

确定举报此问题

举报原因(必选):