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蛋氨酸在药品中的运用

蛋氨酸在什么药品中添加?

青*** | 2005-12-07 15:08:38

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d*** |2005-12-07 19:45:51 106 30 评论

蛋氨酸：它是构成蛋白质的基本单位之一，是必需氨基酸中唯一含有硫的氨基酸，它参与体内甲基的转移及磷的代谢和肾上腺素、胆碱和肌酸的合成；是合成蛋白质和胱氨酸的原料，是甲基供体。在动物体内有百种以上的甲基化过程都需要蛋氨酸参与。
适用于防治肝脏疾病和砷中毒，也用作食品的添加剂。

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