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猴头菇红枣枸杞子白萝卜一起能煲汤吗？

猴头菇红枣枸杞子白萝卜一起能煲汤吗？

被*** | 2017-08-19 19:45:48

全部答案（共1个回答）

红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C.一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽.不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色.还有胡瓜,南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素.

流*** | 2017-08-19 19:45:48 150 64 评论

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