用筷子的国家只有中国日本韩国和东南亚的越南
但是各国的是用筷子的习惯也不尽相同
韩国大多使用金属筷子，而且吃饭的时候会轮流使用筷子和勺子，因为韩国人比较喜欢喝汤和将各种事物组合起来的吃法，比如把饭泡在汤里的吃法等等，所以会常常用到勺子。
日本大多使用柳木筷子，因为相信柳木可以避邪，因为日本人喜欢端着碗吃饭，所以筷子很短。日本人是即使喝汤也喜欢用筷子而不用勺子的，因为他们正好和韩国人相反，认为每道食材自己的味道最重要，要一一品尝，所以更喜欢用筷子，他们会认为只有小孩子才会用勺子吃饭。
而中国的筷子最长，因为中国人一般围成一桌吃饭，还会给别人夹菜以显示客气。
答：用刀叉，筷子是作为公筷。详情>>
