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山七可以用来做成鸡汤或是排骨汤,还可以汽锅鸡,最方便的就是用山七花泡茶水,以上三种吃食方法是治疗糖尿病的偏方三高极品。它具有保护你的心脏、显著提高心肌供氧能力、软化血管、改善心肌微循环、增加冠脉流量、防止心肌缺血;抗心率失常、抑制动脉硬化;降血压、降血脂、降低胆固醇、双向调节血糖等药理作用。