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南瓜不是甜的吗?为何糖尿病人能吃?
对于糖尿病人来说,主食如大米、面粉、玉米面、高梁米、小米等均可吃,但每天总量就限制在250克-350克。从副食来讲,应选择蛋白质含量高的食物,其中大豆是最理想的食物,而且豆类制品还含有其他营养成分和维生素C、钙、核黄素和维生素B12等。在经济条件许可的情况下,还应当搭配吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、鸭和牛奶等。因为蛋白质转变为葡萄糖比较缓慢,如果在睡前加食这些含蛋白质高的食物,还可防止后半夜产生低...
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对于糖尿病人来说,主食如大米、面粉、玉米面、高梁米、小米等均可吃,但每天总量就限制在250克-350克。从副食来讲,应选择蛋白质含量高的食物,其中大豆是最理想的食物,而且豆类制品还含有其他营养成分和维生素C、钙、核黄素和维生素B12等。在经济条件许可的情况下,还应当搭配吃些瘦肉、鸡蛋、鱼、鸭和牛奶等。因为蛋白质转变为葡萄糖比较缓慢,如果在睡前加食这些含蛋白质高的食物,还可防止后半夜产生低血糖。同时多食植物脂肪,少食动物脂肪。因为动物脂肪如牛油、猪油等易引起人体动脉血管硬化。而植物脂肪如花生油、豆油等可降低胆固醇,预防动脉血管硬化。 糖尿病人限制主食量后如感到饥饿,可食小白菜、大白菜、菠菜、油菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、西红柿、扁豆、豇豆等等蔬菜补充。调料可用酱油、盐、醋、糖精、味精等 医学专家列出了以下10种糖尿病的主要特征,如果您发现自己有以下的症状,要马上去医院进行检查。 糖尿病的危险警报 1、不正常地、强烈地感到口渴。 2、经常、大量地排尿。 3、经常感到十分饥饿。 4、体重突然无缘无故地减轻了。 5、伤口愈合得极慢,且皮肤很容易感染。 6、皮肤反复发生感染。 7、视力出现一会儿清楚、一会儿模糊的情况。 8、身体感到极度的疲劳和虚弱。 9、性器官发痒或者性功能失调。 10、双脚感到麻木或刺痛