甲状腺结节有良性与恶性之分。良性中主要包括结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤等;恶性的甲状腺结节则以甲状腺癌为主。临床上有多种甲状腺疾病，如甲状腺退行性变、炎症、自身免疫以及重生物等都可以表现为结节。饮食中的碘元素对甲状腺的影响最大，摄碘不足或过多都会引起甲状腺病变。早期甲状腺结节不是很重，更重要的是致病因对患者身体的影响还比较小，容易查找和清除。治疗一定要慎重，治疗不当还会加重病情。
建议多吃些含蛋白质高的食物，如肉类、蛋类、奶等。维生素也需要补充，这是由于热量的提高，人体对维生素B群的需要也会增长。
