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醋的作用有哪些?

醋的作用有哪些?

听说醋可以美容,是吗?

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  •   食醋,古代称为酢、苦酒和“食总管”,是一种发酵的酸味液态调味品,在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多,其中以米醋和陈醋为最佳。 ≮功效≯ 烹调菜肴时可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在炒菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,去掉腥膻味,还能保护其招牌营养素。
      醋还有使鸡骨鱼刺软化,促进钙吸收的作用。 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积。 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病,流行性感冒和呼吸道疾病。 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心血管病人的一剂良方。
       食醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。 食醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车晕船的不适症状。 它还有减少胃肠道和...全部

      食醋,古代称为酢、苦酒和“食总管”,是一种发酵的酸味液态调味品,在我国已有2000多年的食用历史。醋的种类很多,其中以米醋和陈醋为最佳。 ≮功效≯ 烹调菜肴时可增加菜肴的鲜、甜、香等味道。在炒菜时加点醋,不仅使菜肴脆嫩可口,去掉腥膻味,还能保护其招牌营养素。
      醋还有使鸡骨鱼刺软化,促进钙吸收的作用。 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积。 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病,流行性感冒和呼吸道疾病。 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等心血管病人的一剂良方。
       食醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用。中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效。 食醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车晕船的不适症状。 它还有减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用。 ≮适用人群≯ 所有人都适合食用。
       ≮适用量≯ 每次5-20毫升。 ≮特别提示≯ 吃饺子蘸醋或食用醋较多的菜肴后应及时漱口以保护牙齿。 ≮健康红绿灯≯ 正在服用某些药物如:磺胺类药、碱性药、抗生素、解表发汗的中药的人不宜食醋。 胃溃疡和胃酸过多者不宜食醋,否则会导致胃病加重。
       大量饮用会导致体内钙的流失。收起

    美***

    2005-08-02 11:18:05

  •   醋的保健作用 有: 1、推迟和消除疲劳。   2、调解血液的酸碱平衡。   3、帮助消化,利于吸收。   4、预防衰老。   5、增强肠胃道的杀菌能力。   6、增强肝脏机能。   7、扩张血管,防止心血管疾病、糖尿病的发生。
         8、增强肾功能。   9、健美减肥。   10、美容护肤。    醋保健小窍门 1.喝醉酒的人,吃些醋可快点醒。因为酒精和醋相遇会产生醋酸乙酯,使酒精和醋都失去原来的特性,所以能解醉。 2.用醋放在锅里用文火烧,蒸发出来的气,用鼻子吸3分钟左右,可防治流感;用同样方法蒸熏寝室、办公室,可消毒杀菌。
       3.醋能增进食欲,帮助消化,尤其有利于食物中钙、磷、铁质的吸收,对身体健康起积极作用。当吃了油腻食物觉得不舒服时,吃点...全部

      醋的保健作用 有: 1、推迟和消除疲劳。   2、调解血液的酸碱平衡。   3、帮助消化,利于吸收。   4、预防衰老。   5、增强肠胃道的杀菌能力。   6、增强肝脏机能。   7、扩张血管,防止心血管疾病、糖尿病的发生。
         8、增强肾功能。   9、健美减肥。   10、美容护肤。    醋保健小窍门 1.喝醉酒的人,吃些醋可快点醒。因为酒精和醋相遇会产生醋酸乙酯,使酒精和醋都失去原来的特性,所以能解醉。 2.用醋放在锅里用文火烧,蒸发出来的气,用鼻子吸3分钟左右,可防治流感;用同样方法蒸熏寝室、办公室,可消毒杀菌。
       3.醋能增进食欲,帮助消化,尤其有利于食物中钙、磷、铁质的吸收,对身体健康起积极作用。当吃了油腻食物觉得不舒服时,吃点醋就会感到好些。 4.将适量冰糖溶于醋中,饭后喝一汤匙,或将花生米在醋里泡24小时,每天早晨吃7至10粒,既能降血压,又能降胆固醇。
       5.醋中所含的氨基酸,除了可以促使体内过多的脂肪转变为体能之外,还可以使人摄入的糖与蛋白质在体内新陈代谢顺利进行,故有一定的减肥作用。但每日吃醋不可过多,以免影响胃酸的正常分泌。 6.把鲜鸡蛋洗净消毒,放入玻璃瓶或瓷罐中加醋密封,使蛋壳完全消失后服用,可防治动脉硬化、脑血栓形成、高血压和心肌梗塞等心血管系统疾病,亦可起到减肥效果。
       旅游别忘带醋 如有晕车、晕船毛病的人,在出发前喝上一小杯加上食醋的温开水,途中可防止晕吐发生。在洗澡水中加上适量的醋,浴后即可减轻旅途中的疲劳。餐馆就餐时,菜(尤其是凉菜)中加点醋及几瓣大蒜可预防肠道传染病。住宿在外,可能因为环境改变难以安眠,临睡前喝一杯加一汤匙 的冷开水,则能安然入睡。
       另外,醋还可以代替药物进行一些临时的应急甚至急救处理。比如遇有鼻孔出血时,用棉球蘸醋塞进鼻孔,可使出血停止。吃饭打嗝,喝点醋也能止嗝。倘若被虫子叮咬,擦上点醋即可消毒又可消肿止痒。疖肿初起,涂上点醋可散瘀消炎。急性胆道蛔虫病发作,服用食醋一两(加温开水一倍饮服),每日3-4次,可以使腹痛缓解。
      急性胃肠炎病人,也可以照此服用,以缓解病痛。 但是,在下列几种情况下,不宜吃醋:1。胃溃疡患者不宜吃醋,以免病情加重。2。服磺胺类药物时不要吃醋,以免药物在酸性环境中形成结晶,使肾小管受到损害。3。用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素时不要吃醋。
      4。服碳酸氢钠、复方胃舒平等碱性药物时不要吃醋,以免发生酸碱中和。 醋的美容功效 醋与酱油可不同,酱油曾有过很不好的名声,而醋却一直受到人们的青睐。当然,你在看完这篇文章后,醋在您心目中的地位可能还会再上几层楼。 食醋,不仅是人们经常应用的一种调味品,而且还是中外传统的养颜、健肤、美容的廉价物品,不但效果好,而且无副作用。
      故而,下面向你介绍古今民间用食醋养颜、健肤、美容14法,有兴趣者视情不妨一试。 1、皮肤粗糙的人,可用5份食醋与1份甘油混合均匀,常用它涂抹在皮肤上,能使皮肤逐渐变得光洁、细腻。 2、用桃仁250克,浸在500克食醋中,密封保存在玻璃瓶内。
      浸泡10天后,即可每天饮1汤匙。久之对改善皮肤粗糙晦黯等症有效。 3、在每次洗脸、洗手的清水中,加入1汤匙食醋以水不变色为度。坚持长期使用,可使皮肤变得光洁、白皙。 4、用新鲜鸡蛋10只,洗净晾干水份浸于500克食醋中,7天后待壳软化时,将蛋取出,蛋白、蛋黄研碎后再搅入醋液混合。
      每天服1汤匙,常饮不但能使颜面红润光滑,而且对高血压病症也有一定的疗效。 5、取新黄豆250克,用食醋浸泡15天后,每天取醋豆1O粒左右嚼食,不仅可使皮肤柔嫩和减淡色素的功效,而且还有降低胆固醇和改善肝功能等功用。 6、头皮屑多的人,在每晚睡觉前,用食醋涂抹头皮,揉搓头发根部,有减少头皮屑和防止掉头发的功效。
       7、用食醋20-50毫升,加300~500毫升温水洗头,每天1次,久之能治头发脱落,头皮屑多及头皮发痒。 8、以中性肥皂或洗发剂洗过头发之后,再在加入少量食醋的温水中漂洗一下,20分钟后用清水冲洗。这样不但不伤害头发,而且可使枯槁无华的头发逐渐变得乌黑,同时能使表面有一层光泽。
       9、用黄瓜、南瓜、胡萝卜、白菜、卷心菜各适量,洗净切片,用盐腌6小时后,加食醋凉拌佐餐。坚持曰久,可减轻面部的色素,对于防治粉刺也有效。 10、用皂角刺30克,加食醋100克,煎汤去渣,取其汁涂拭疱癣、粉刺脓疱患处,可获良效。 11、取食醋200毫升,加热浓缩至100毫升,每天外擦面部扁平疣(病毒引起的皮肤病)。
      坚持使用有效,无副作用。 12、化妆前,用香皂洗脸之后,换1盆清水加入1汤匙食醋搅混再洗1次,然后再换1盆清水洗净,这样既易化妆,又能使颜面更好看。 13、在温热的洗澡水中,加入1~2汤匙食醋搅匀后洗澡,不仅可以使人感到格外爽快、舒适,而且还有健肤功效。
       14、取中药白术适量,放入白醋中浸泡7天。在每天洗脸后,用白术浸泡过的醋液擦拭面部雀斑处,坚持曰久,有减淡、隐除、消退雀斑之效。收起

    蝴***

    2005-08-03 20:27:11

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